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Ajo Negro
Sistema Inmunológico-Defensas

Ajo Negro

Mejora la salud cardiovascular, ayudando a reducir el colesterol y la presión arterial, y para fortalecer el sistema inmunitario debido a sus propiedades antioxidantes. También se asocia con la prevención de ciertos tipos de cáncer, la mejora de la memoria y el apoyo al funcionamiento del corazón.

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₡7400

El Ajo negro  es conocido por su olor y sabor característico, lo que hace que, a veces, sea evitado por estos motivos. Este bulbo pasa por un proceso de fermentación para obtener el preciado Ajo Negro. En el proceso adquiere un sabor dulce de fondo balsámico con un regusto a regaliz. La avanzada tecnología que controla la temperatura y la humedad del proceso logra extraer los compuestos buscados eliminando el sabor y olor penetrantes del Ajo Negro.

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